Thứ hai, ngày 14 tháng 04 năm 2016

Cách làm món trứng luộc hình trái tim

19/11/2020 09:13 G11T+7

Món ăn hấp dẫn, đẹp mắt hơn trong bữa ăn với món trứng hình trái tim. Nguyên liệu là quả trứng mới luộc vẫn còn ấm nóng, chiếc đũa, 2 chiếc thun buộc, miếng bìa khoảng 12cm x 8cm.

Món trứng hình trái tim đẹp mắt dễ làm

Cách làm là gập đôi tấm bìa theo chiều dọc, đặt quả trứng đã bóc bỏ vào giữa rồi đặt chiếc đũa lên quả trứng. Dùng dây thun buộc cố định 2 đầu đũa vào 2 đầu của miếng bìa. Chiếc đũa sẽ có tác dụng ấn quả trứng xuống, tạo thành hõm. Chính bởi việc ấn đũa này nên quả trứng cần phải ấm nóng bởi khi trứng nguội mà bạn ấn thế này thì trứng rất dễ bị nứt vỡ. Sau khoảng 5 - 10 phút, lấy đũa ra khỏi miếng bìa sẽ có được quả trứng hình trái tim…

Mẫn Doanh (t.h)

278
TIN MỚI NHẤTNAU N’KÔCH MHEXOR XƯV YAZ HLO

Là số lễ hội truyền thống của các dân tộc thiểu số tại chỗ như: Lễ sum họp cộng đồng, lễ mừng được mùa, lễ mừng chiến thắng, lễ cúng bến nước, lễ cúng cơm mới… đã được tỉnh sưu tầm, phục dựng trong những năm qua.

* Jêng rnoh rbŭn bư brah kal e bơh ăp bu nong iê bu nuyh rêh du ntŭk tâm ban: Bư brah tâm rnglăp bon lan, bư brah m’ak gĕh n’sĭt âk ndu ndơ tăm, bư brah dơi tâm lơh, bư brah ndrâm dak, bư brah sông piăng mhe… lĕ dơi n’gor joi răk mray, ndâk njêng tay tâm ăp năm lĕ lăn.

* Zos chor lêr hôix truênx thôngs ntơưv cxuô minhx cxưx nênhs tsơưs ntơưv qơư sưs li: Lêr sum hopx côngx đôngx, lêr phôngv lo kôngz, lêr phôngv ntâus zênhx, lêr côngv hâur đêx, lêr côngv mor blêx yaz… tưz lo xênhr nrar, tror uô tơưv hur chor shông đhâu.