Thứ hai, ngày 14 tháng 04 năm 2016

Ý nghĩa món ăn ngày Tết Ngô của người Cống

23/08/2018 14:59 G8T+7

Với người Cống ở Lai Châu, ngày tết của họ bắt đầu khi vụ ngô đã thu hoạch xong, trở thành ngày tết quan trọng nhất trong năm, gọi là Tết Ngô.

Mâm cỗ dâng cúng thần linh, tổ tiên ngày tết Ngô của dân tộc Cống

Mâm cỗ dâng cúng trước bàn thờ chính nhằm trình báo và cảm tạ với thần linh, tổ tiên. Mâm cỗ với các món ăn truyền thống, làm cho hương vị ngày tết Ngô thêm trọn vẹn. Lễ vật cúng thường có: cơm ngô, bánh ngô, thịt lợn, thịt gà, nấm rừng, cua rừng, rau bí luộc và 12 con cua đặt trên mâm cỗ tượng trưng cho 12 tháng trong năm và 12 con giáp. Con cua có ý nghĩa là con vật bảo vệ mùa màng. Khi hạt ngô gieo xuống đất, mọc mầm, chim chóc, chuột, sóc đến phá hoại, cua sẽ dùng hai càng cắn đuổi những con vật phá hoại đó.

Hồ Mai (t.h)

197
TIN MỚI NHẤTNAU N’KÔCH MHEXOR XƯV YAZ HLO

Là số lễ hội truyền thống của các dân tộc thiểu số tại chỗ như: Lễ sum họp cộng đồng, lễ mừng được mùa, lễ mừng chiến thắng, lễ cúng bến nước, lễ cúng cơm mới… đã được tỉnh sưu tầm, phục dựng trong những năm qua.

* Jêng rnoh rbŭn bư brah kal e bơh ăp bu nong iê bu nuyh rêh du ntŭk tâm ban: Bư brah tâm rnglăp bon lan, bư brah m’ak gĕh n’sĭt âk ndu ndơ tăm, bư brah dơi tâm lơh, bư brah ndrâm dak, bư brah sông piăng mhe… lĕ dơi n’gor joi răk mray, ndâk njêng tay tâm ăp năm lĕ lăn.

* Zos chor lêr hôix truênx thôngs ntơưv cxuô minhx cxưx nênhs tsơưs ntơưv qơư sưs li: Lêr sum hopx côngx đôngx, lêr phôngv lo kôngz, lêr phôngv ntâus zênhx, lêr côngv hâur đêx, lêr côngv mor blêx yaz… tưz lo xênhr nrar, tror uô tơưv hur chor shông đhâu.